Categoria : News
Gambero Rosso: siamo tra le migliori 47 pasticcerie dell’Emilia-Romagna
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- 17 Novembre 2023
Siamo fra le 650 le pasticcerie presenti nella guida Pasticcerie d’Italia 2024 del Gambero Rosso e tra le migliori 47 pasticcerie Leggi tutto…
Halloween Party, dolce dolce e spaventoso
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- 17 Ottobre 2023
Impossibile resistere alla notte di Halloween, c’è fermento nella nostra pasticceria di Quarto per organizzare una vera festa del Leggi tutto…
La parola d’ordine è pianificare
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- 15 Settembre 2023
Il dietro le quinte che non si vede, è la parte principale del processo di organizzazione del lavoro. Perché Leggi tutto…
Prossima apertura: Zanzibar
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- 16 Giugno 2023
Sbarchiamo oltreoceano ed è giunto il momento di condividere con voi questa bellissima notizia: insieme a uno dei proprietari Leggi tutto…
Luca Porretto porta a Zanzibar la sua idea di pasticceria
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- 19 Ottobre 2022
Luca Porretto è stato coinvolto dal The Rock Restaurant di Zanzibar in un progetto ambizioso, a cui è molto felice Leggi tutto…
Agosto: apertura e chiusura estiva delle pasticcerie
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- 3 Agosto 2022
Anche i pasticceri ogni tanto mollano la presa e si fermano per un po’. Sono stati 7 mesi belli Leggi tutto…
Pranzo estivo: leggero, colorato, veloce, e anche sano!
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- 27 Luglio 2022
Il caldo dell’estate richiede freschezza e cibi che idratano e rinfrescano senza appesantire. La soluzione è un pranzo leggero Leggi tutto…
Party con noi: location per feste di compleanno, laurea ed eventi privati
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- 22 Maggio 2022
Nella nostra pasticceria di Quarto Inferiore puoi riservare lo spazio interno e il dehor esterno per festeggiare il tuo Leggi tutto…
Un nome per tutte le pasticcerie: anche la pasticceria di Sabbiuno diventa Luca Porretto
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- 17 Maggio 2022
Da oggi anche la pasticceria di Sabbiuno porterà il nome Luca Porretto. Evolvere è nel nostro dna. Ogni Leggi tutto…
Laboratorio centralizzato di produzione: al via i lavori
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- 4 Aprile 2022
Un altro capitolo prende forma. Oggi finalmente abbiamo avviato i lavori di ristrutturazione per la realizzazione del laboratorio centralizzato Leggi tutto…