Collezione San Valentino: la linea dolci di Luca Porretto che celebra l’amore
Collezione San Valentino: la linea dolci di Luca Porretto che celebra l’amore
L’amore è l’amore. Ogni anno Luca Porretto mette a punto per San Valentino la sua collezione: una linea di dolci contemporanei per celebrare l’amore in tutte le sue sfumature, che ha come filo conduttore il colore rosso e un’armonia di gusti e consistenze morbidi e delicati.
Si tratta di una collezione pensata proprio per tutti, affinché possa essere un dono per coloro che si amano senza distinzioni.
Creazioni diverse per gusto, tipologia e formato. Si va dalle torte alle monoporzioni fino alle sculture di cioccolato, pensate per regali originali e unici.
L’intera collezione di San Valentino è disponibile nelle nostre pasticcerie.
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- Torta Love [mousse alle fragole, coulis di fragole, mousse al mascarpone, fondo croccante e glassa al lampone]
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- Torta Afrodite [base sablée al cacao, mousse ai frutti di bosco, coulis di frutti di bosco, mousse al mascarpone e vaniglia, rifinita con foglio di cioccolato bianco chablonato]
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- Torta Cupido [mousse ai 3 cioccolati, base pan di Spagna Sacher aromatizzato all’arancia]
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- Mono Love [mousse alle fragole, coulis di fragole, mousse al mascarpone, fondo croccante e glassa al lampone]
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- Mono Cupido [mousse ai 3 cioccolati, base pan di Spagna Sacher aromatizzato all’arancia]
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- Cuore di cioccolato [cioccolato bianco]
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- Orsacchiotto innamorato [cioccolato bianco chablonato]
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- Tavolette di cioccolato e scrigno con 3 praline
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